德成行推出的夏日养生汤包礼盒,整体体验很不错,连我这样平时不怎么下厨的人都能轻松拿捏出甜品靓汤了。
🌼🌼德成行创立于1979年,专营美国花旗参、燕窝、海味、中药材、养生汤包及健康食品,品质保证,在南加州拥有五家实体门店,并提供全美配送服务。
这次收到的是夏日养生礼盒,里面包含三款独立包装的养生汤料:
✅冰镇桃胶甜品
✅酸甜山楂糖水
✅清肺化痰川贝汤
每一包都已经搭配好了食材,不需要自己再到处采购,包装干净整齐,打开就能直接制作,对新手非常友好。
🍑 冰镇桃胶甜品
我最喜欢的是这款冰镇桃胶甜品。主要搭配了桃胶、雪莲子(皂角米)、白莲子、百合等食材。
桃胶泡发后晶莹剔透,炖煮后Q弹滑嫩;雪莲子软糯黏滑,‼️‼️‼️增加了甜品的浓稠感;白莲子口感绵密,百合则带着淡淡清香,让整体层次更加丰富。
👉我的做法:
先将桃胶提前浸泡12小时以上,泡至完全膨胀并清洗干净;加入适量清水和冰糖,小火炖煮约20~30分钟,雪莲子、白莲子和百合盛入碗中,加入切好的西瓜、猕猴桃、最后冷藏或加入冰块,并点缀一片薄荷叶。条件允许的话可以加入芒果🥭蓝莓🫐等水果颜色越丰富越好。
做好的甜品颜色丰富、颜值很高,喝起来冰冰凉凉,水果的清甜搭配桃胶Q弹的口感,特别适合夏天。
🍓 酸甜山楂糖水
第二款是酸甜山楂糖水,主要搭配了山楂、百合、莲子、红枣等食材。
制作也非常简单:将食材清洗干净,莲子和百合提前浸泡约25分钟,加入约900ml清水,大火煮开后转小火炖20分钟,根据个人口味加入少量冰糖,再焖8分钟即可。
山楂酸甜开胃,红枣增加自然甜味,百合和莲子让口感更加柔和,冷热饮都很好喝,尤其冰镇后非常适合夏季。
🍐 清肺化痰川贝汤
最后是清肺化痰川贝汤。我用的是猪排骨,因为娃们喜欢。
先将猪排骨冷水浸泡去血水,把排骨和部分包汤料一起放入慢炖锅,加入温水,高压炖约50分钟,再放入山药、玉米和胡萝卜继续慢炖40分钟。
炖好的汤色清亮,汤头清甜鲜美,排骨软烂,山药绵密,玉米也吸收了汤底的香气,一锅汤喝起来十分舒服,很适合作为一家人的日常家常汤品。
❤️ 总结
整体体验下来,我觉得德成行这套养生礼盒最大的优点就是食材搭配省心、包装方便、做法简单。每一包的配料都已经提前搭配好,不需要自己准备各种药材,对于平时工作忙但又想在家做健康甜品、煲汤的人来说非常方便。
最新评论 4
: 食物挺美
但看你这动图做的更美,是一种享受😎 食物挺美
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: 你做的好诱人 你做的好诱人
: 挺🐮的 挺🐮的
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