✨真的沒有想到榨菜和雞肉的搭配也能這麼好吃，後悔這麼晚才發現呀，榨菜的爽脆、雞腿肉的嫩滑用來配米飯真的絕了。
✨食材：
雞腿肉、榨菜、姜、蒜、料酒、生抽、胡椒粉、鹽、白砂糖、玉米澱粉、蠔油
✨做法：
1️⃣雞腿洗乾淨後去骨切塊，加入料酒、生抽、胡椒粉、鹽、白砂糖、玉米澱粉抓拌均勻醃制30分鐘。
2️⃣起鍋燒油，油熱後下姜蒜爆香後，加入雞肉炒乾水分。
3️⃣雞肉煸炒至微微焦黃，加入榨菜絲翻炒均勻。
4️⃣加入一圈蠔油大火翻炒均勻即可出鍋。
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