最近在纽约 TriBeCa 挖到一家很适合和朋友聚餐、拍照打卡的亚洲融合餐厅,吃完立刻想来分享!
📍 Wok In Duane
181 Duane Street, New York, NY 10013
💰 人均:$30左右
位置就在 Duane Street,离 Tribeca 周边很近,逛街或者下班约饭都特别方便。
店里第一眼给我的感觉就是:很舒服,很出片。
暖黄色灯光打下来特别温柔,搭配木质桌椅和砖墙元素,整体是那种 温暖又带一点高级感的现代亚洲餐厅风格。
不是传统中餐馆的热闹感,反而更像 downtown 很流行的 modern Asian bistro。
尤其是店里的长木桌和橙棕色座椅,拍出来氛围感特别好,朋友聚会、约会都很适合。整个空间不会很压抑,坐下来就很想慢慢吃、慢慢聊天。
这家主打亚洲融合菜,菜单融合了中式、泰式和东南亚风味,像 Flying Noodles、Pad Thai、避风塘系列都很受欢迎。
我们这次点的几道菜,真的几乎没有踩雷。
🐮首先一定要说最上面那盘 炭烤牛排。
一上桌就能闻到特别明显的炭烤香气,牛排表面烤出了很漂亮的焦痕,香味真的很勾人。
切成一条条摆盘很精致,肉质非常嫩,带一点微微的焦香外壳,里面还是很多汁。咬下去先是炭火香,再是牛肉本身的肉汁感,越嚼越香。
旁边配的酱汁是偏蒜香微辣口味,带一点酸辣感,蘸着吃特别提味,瞬间把牛排的鲜味拉满。真的属于那种 一口就觉得点对了 的菜。
🦀最惊喜的是那盘 避风塘炒蟹。
这个真的太适合重口味爱好者。一上桌蒜酥和辣椒的香味就直接扑过来,避风塘经典的蒜香真的超级浓郁。
蟹壳炒得特别香,外层裹满了金黄蒜酥和面包糠,入口是酥香的,后面马上能吃到蟹肉的鲜甜。蟹肉很嫩,而且海鲜本身的鲜味完全被带出来了。
这种菜真的很适合边聊天边慢慢啃,越吃越上头。
🍜还有一定要拍照的 飞天面。
这个摆盘真的太绝了,完全是店里的“颜值担当”。
面条因为是炸过的,所以可以高高立起来,视觉效果非常吸睛,随手一拍都像探店大片。
最特别的是下面浇的那一圈 海鲜浓汤. 汤底鲜味特别足,能喝到明显的海鲜香气,带一点浓稠感,和上面酥脆的炸面搭配得很好。
先吃上面脆脆的口感,再让下面的汤汁慢慢浸润面条,口感会从酥脆变成吸满汤汁后的柔韧感,层次特别丰富。
这种“一道菜两种口感”的设计,真的很有记忆点。
🥗🫛另外还点了四季豆和 Pad Thai,也都很在线。
四季豆炒得很脆嫩,蒜香很足,特别下饭。
Pad Thai 酱汁酸甜平衡得很好,带一点花生碎和青柠的清香,整体很开胃。
周末和朋友来吃饭拍照,人均 $35在 TriBeCa算友好了。
下次还想来试试他们家的 Mongolian Beef 和 Honey Walnut Prawns。
最新评论 8
: 飞天面好形象的一道菜 飞天面好形象的一道菜
: 避风塘蟹如果都是面包糠就亏了,肉多吗? 避风塘蟹如果都是面包糠就亏了,肉多吗?
: 纽约真的好吃的太多了 纽约真的好吃的太多了
: 看着真有食欲呀 看着真有食欲呀
: 做的非常不错 做的非常不错
: 看着真好吃 看着真好吃
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: nice nice