又到了一天瞎捣鼓的时候啦。今天来个酸菜鱼吧，虽然鱼都铺在盘子里没上镜😁作为懒人，鱼选的是没有骨头的鲈鱼片，吃起来很是方便，先洗干净放烤盘了摸点麻油，盐，姜丝在烤箱里先考个7-8分钟。然后就是炒配料啦，加了莲藕片，猪肉丝再加一包酸菜一起炒，再按喜好加点蚝油盐调味。最后把炒好的配菜倒在鱼上，再放烤盘里烤沸腾就好啦。
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