USDA(美国农业部)刚刚发布紧急通知,总部位于爱达荷州的 CS Beef Packers LLC 正在召回近 23,000 磅 的生牛肉产品!
由于在检测中发现了足以致命的 大肠杆菌(E.coli O145),这批肉绝对不能吃!
🚨 重点关注:你在这些地区吗?
这批问题牛肉已经运往了以下三个州的经销商,并可能流向各地的餐饮服务点及超市:
▪️ 加州 (California)
▪️ 爱达荷州 (Idaho)
▪️ 俄勒冈州 (Oregon)
🔍 怎么自查“中招”产品?
快去翻翻冰箱里的存货,重点看包装上的信息:
▪️ 生产日期: 2026 年 1 月 14 日。
▪️ 食用/冷冻截止日期(Use/Freeze By): 2026 年 2 月 4 日。
▪️ 识别号: 包装上印有 USDA 检验标志,内含编号 EST. 630。
▪️ 涉及品牌/型号: * Fire River Farms Classic Beef Fine Ground (73L 或 81L)
▪️ Beef, Coarse Ground
⚠️ 为什么很危险?
大肠杆菌 O145 是一种剧毒菌株!感染后 2-8 天内可能出现腹泻、呕吐和剧烈腹痛。严重者(特别是 5 岁以下儿童和老人)可能会导致溶血性尿毒综合征(HUS),这是一种致命的肾衰竭!
🛠️ 处理建议:
▪️ 扔掉或退货: 如果发现家里有匹配的产品,千万别吃(即使煮熟也不建议冒险)!请直接扔掉或退回购买地点。
▪️ 彻底清洁: 接触过这些肉类的容器、菜板和冰箱隔层,记得用热水和肥皂深度消毒。
虽然目前还没有接到患病报告,但大家千万不能掉以轻心!快转发给住在西海岸的小伙伴们,赶紧自查冰箱!
来源:USDA
最新评论 4
: 预示着下一波牛肉价格的猛涨。 预示着下一波牛肉价格的猛涨。
: 一个爱买牛肉碎做肉饼的人心碎了 一个爱买牛肉碎做肉饼的人心碎了
: 接触过的盆和刀都得丢掉的感觉 接触过的盆和刀都得丢掉的感觉
: 啊这,好吓人哦。 啊这,好吓人哦。