USDA（美国农业部）刚刚发布紧急通知，总部位于爱达荷州的 CS Beef Packers LLC 正在召回近 23,000 磅 的生牛肉产品！
由于在检测中发现了足以致命的 大肠杆菌（E.coli O145），这批肉绝对不能吃！
🚨 重点关注：你在这些地区吗？
这批问题牛肉已经运往了以下三个州的经销商，并可能流向各地的餐饮服务点及超市：
▪️ 加州 (California)
▪️ 爱达荷州 (Idaho)
▪️ 俄勒冈州 (Oregon)
🔍 怎么自查“中招”产品？
快去翻翻冰箱里的存货，重点看包装上的信息：
▪️ 生产日期： 2026 年 1 月 14 日。
▪️ 食用/冷冻截止日期（Use/Freeze By）： 2026 年 2 月 4 日。
▪️ 识别号： 包装上印有 USDA 检验标志，内含编号 EST. 630。
▪️ 涉及品牌/型号： * Fire River Farms Classic Beef Fine Ground (73L 或 81L)
▪️ Beef, Coarse Ground
⚠️ 为什么很危险？
大肠杆菌 O145 是一种剧毒菌株！感染后 2-8 天内可能出现腹泻、呕吐和剧烈腹痛。严重者（特别是 5 岁以下儿童和老人）可能会导致溶血性尿毒综合征（HUS），这是一种致命的肾衰竭！
🛠️ 处理建议：
▪️ 扔掉或退货： 如果发现家里有匹配的产品，千万别吃（即使煮熟也不建议冒险）！请直接扔掉或退回购买地点。
▪️ 彻底清洁： 接触过这些肉类的容器、菜板和冰箱隔层，记得用热水和肥皂深度消毒。
虽然目前还没有接到患病报告，但大家千万不能掉以轻心！快转发给住在西海岸的小伙伴们，赶紧自查冰箱！
来源：USDA
最新评论 4
: 预示着下一波牛肉价格的猛涨。 预示着下一波牛肉价格的猛涨。
: 一个爱买牛肉碎做肉饼的人心碎了 一个爱买牛肉碎做肉饼的人心碎了
: 接触过的盆和刀都得丢掉的感觉 接触过的盆和刀都得丢掉的感觉
: 啊这，好吓人哦。 啊这，好吓人哦。