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今天纽约下了这冬天第一场大雪！当然要喝牛骨汤！法拉盛Woodam是不二之选。
图1下+图2
Galbitang - 极品韩式短牛排骨汤
用上等短牛排骨慢炖数小时的牛肉汤底，配以粉条、白萝卜和蘑菇。汤头清淡而醇厚，排骨软烂入味。
图1上
Collagen Gomtang - 韩式胶原牛骨汤
经过长达12小时的精心慢炖的牛骨汤，选用牛腿骨和富含胶原蛋白的部位熬制而成。汤色奶白，口感滋补浓郁。
图3-4
Lava Rock Cheese Tteokgalbi - 熔岩芝士韩式肉饼：
韩式排骨肉（牛+猪肉）制成的肉饼，内馅塞满芝士，然后被炸至外层酥脆如“岩石”。搭配迷迭香青柠蛋黄酱，口感酥脆，肉香浓郁，风味独特。
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最新评论 3
: 请问用什么锅炖，谢谢！ 请问用什么锅炖，谢谢！
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: 芝士肉饼外酥里嫩，芝士馅肯定超满足！ 芝士肉饼外酥里嫩，芝士馅肯定超满足！