Iron Age - Columbia Heights
📍3365 14th St NW, Washington, DC 20010
去的时候被告知没弄午餐时段的了，只剩晚餐价格$32。原本以为和纽约的烤肉自助模式差不多，结果不一样。上来说每次只能点两份肉，得上完才能再和服务员续点，比较麻烦。
它家菜单菜品还是比较简单的，一些烤肉和几样小菜。一开始会送四盘小菜。
蘸料一共四种-辣酱，蛋黄酱，有点甜味的酱油，芝麻油混盐，都还不错，特别那个辣酱是略带一点酸甜口味。
它家有两种烤盘，一开始用铁的那种比较不粘底，后面用的都是网格的非常粘底还容易掉小块肉下去。
-Beef Brisket：就普通肥牛片，一大盘直接倒下去烤，一般般
-Hawaiian Bulgogi：夏威夷腌牛肉，就两三块菠萝(也可能是凤梨)但味道还是不错的，虽然没有什么菠萝的味道
-Regular Bulgogi：腌制牛肉，这个也还可以
-Spicy Chicken：辣鸡肉还可以，但很容易粘铁盘
-Steaks：点了一份，但吃起来就中规中矩
腌制的牛肉都还不错，后面几乎都只点腌制的。一开始上的几盘还好，后面几盘肉筋偏多，有点咬不动。
-Vegetables：以为是那种生菜类的，没想到是一大圈洋葱，青红椒块，西葫芦两块(西葫芦烤完还是不错吃的)
-Japchae(图3️⃣)：这个看小🍠推荐点的，意外不错，QQ的面条，胡椒的调味比较重点，但蛮好吃的，一份很小，点了很多份
-Kimchi：就正常的泡菜
-Iron Age Salad(图4️⃣)：根据小🍠推荐另外点的蔬菜沙拉也是很不错，那个酱汁很解腻，点了好几份
总体来说还不错，人均40+，除了点餐比较麻烦，肉质不算非常好但也说得过去，服务员有时也会来帮忙翻个面，吃得也蛮饱的。
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: 除了🍠还是🍠 除了🍠还是🍠
: 肉的品质在提升一下就更好了 肉的品质在提升一下就更好了