十分难得,今日先生预约去打第二剂疫苗,午饭不在家吃。
心里的小九九开始算计了,准备趁他不在家,安排腊味煲仔饭。
为什么这样机关算尽呢?
因为先生从小就不吃一滴滴肥肉,闻着也会恶心的那种程度。
所以婚后我也随他了,反正不善厨艺,也没有什么美食技能非得用到它。
但是上海人对红烧肉有非同寻常的热爱呀,爸爸滞留期间,时不时就要要补充点红烧肉以解围困之怨。
先生大多都在basement奋斗,开着抽油烟机炮制红烧肉,先生说味道还可以忍耐。
但其实戒了这么多年以后,再让我大口吃这颤悠悠的红烧肉我也是有点下不去口,而且家里的ABC们完全不能接受中式调料。
爸爸回国了。
Costco的五花肉留下了半盒。
参考 @男神很帅帅帅帅 @katie26 做腊肉的经验,前前后后一个星期,居然成功了。
其实早就不记得正宗腊肉什么味道,但我觉得自己做的也相当不错哦,不咸不硬,哈哈而且没有红烧肉那么油腻。
而且在做煲仔饭的时候顺便切掉了不少肥肉部分,吃起来减少一些罪恶感。
可惜了,这么美味的煲仔饭并没有人捧场,小朋友闻味道都跑楼上躲起来了。
但是真的超好吃呀,能记得的最后一次吃腊味煲仔饭还留在前世的记忆中。😭😭😭
最新评论 30
: 这个摆盘好漂亮! 这个摆盘好漂亮!
: 给我留一份![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 都讓開,我來!![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈哈同感 哈哈哈哈同感
: 我去你家吃
我去你家吃
: 看着很好吃啊
看着很好吃啊
: 亲爱的,简直太能干了,这个腊味煲仔饭做得真棒。我们家也是现在做红烧肉,就是为了有点肥肉,烧起来好吃,肥的也不吃了。 亲爱的,简直太能干了,这个腊味煲仔饭做得真棒。我们家也是现在做红烧肉,就是为了有点肥肉,烧起来好吃,肥的也不吃了。
: 没人欣赏我来!![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 欢迎哦,一起吃
欢迎哦,一起吃
: 没事,泡沫姐你吃不完我可以帮你们
我爱吃煲仔饭! 没事,泡沫姐你吃不完我可以帮你们
我爱吃煲仔饭!
: 好呀,还有很多呢,同道中人,握手
好呀,还有很多呢,同道中人,握手
: 看到都馋了,自己独享更好
看到都馋了,自己独享更好
回复 @匿名用户 : 你培养的好👍,我家,尤其二宝,口味绝对老美,最爱披萨,薯条,反正一切快餐都是她的最爱。难调解的狠..... 你培养的好👍,我家,尤其二宝,口味绝对老美,最爱披萨,薯条,反正一切快餐都是她的最爱。难调解的狠.....
: 关键明天还要吃剩饭,可能得吃两天......
关键明天还要吃剩饭,可能得吃两天......
: 我吃的很多东西我对象也不吃 我吃螺蛳粉 以前一个人坐在后院吃
因为他觉得太恶心
我吃的很多东西我对象也不吃 我吃螺蛳粉 以前一个人坐在后院吃
因为他觉得太恶心
回复 @泡沫儿c : 你不是一个人
我以前在国内 我外婆一顿要煮三种饭 我一种 外公一种 她一种
她有时候边煮边吐槽我们 说她累得慌😂 我日常跟我对象两个人最大的矛盾就是吃饭😂 每次他问我吃什么 我说一样他否决一样 我:“那你问我干什么咯!” 我跟他说不要问我了!太烦了! 烦到有次他问我 我失控尖叫了
这么多年了 我还是觉得一到决定吃什么他就好烦😂 前几天出去玩和谐的一天 到了晚上决定吃什么时候 就开始互相尖叫怼到对方没声音
你不是一个人
我以前在国内 我外婆一顿要煮三种饭 我一种 外公一种 她一种
她有时候边煮边吐槽我们 说她累得慌😂 我日常跟我对象两个人最大的矛盾就是吃饭😂 每次他问我吃什么 我说一样他否决一样 我:“那你问我干什么咯!” 我跟他说不要问我了!太烦了! 烦到有次他问我 我失控尖叫了
这么多年了 我还是觉得一到决定吃什么他就好烦😂 前几天出去玩和谐的一天 到了晚上决定吃什么时候 就开始互相尖叫怼到对方没声音
: 太理解了,我每次吃螺丝粉也是好像做了亏心事一般,家里没有一个人接受那个味道,每次吃其他人都躲客厅......
太理解了,我每次吃螺丝粉也是好像做了亏心事一般,家里没有一个人接受那个味道,每次吃其他人都躲客厅......
: 你不是一个人![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 亲爱哒越来越棒,我要是不吃红烧肉人生乐趣少了一半
亲爱哒越来越棒,我要是不吃红烧肉人生乐趣少了一半
: 哈哈,我们不仅是南北相撞,而且口味相撞,迁就的地方太多了,红烧肉我也是从小吃到大的,不可想象居然戒了好多年 哈哈,我们不仅是南北相撞,而且口味相撞,迁就的地方太多了,红烧肉我也是从小吃到大的,不可想象居然戒了好多年
: 哈哈哈哈 一人独享美味 岂不是更好![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 我这厢扒着煲仔饭,两个小盆友举着披萨啃,吃的好寂寞
我这厢扒着煲仔饭,两个小盆友举着披萨啃,吃的好寂寞
: 哇哇馋死了做的真好哈哈亲爱的真心不易👍 哇哇馋死了做的真好哈哈亲爱的真心不易👍
: 我中午也吃了
我中午也吃了
: 哈哈,太好吃啦,我一口气吃一大盘。 哈哈,太好吃啦,我一口气吃一大盘。
: 红烧肉多香啊! 红烧肉多香啊!
: 奈何有个不吃的伴侣,我陪跑多年也荒废了这颗爱红烧肉的心
奈何有个不吃的伴侣,我陪跑多年也荒废了这颗爱红烧肉的心