时值盛夏，酸梅汤大受欢迎，外面买的酸梅汤我总是喝得心惊胆战的，自己熬过酸梅汤的知道要放多少糖才能到这个口味。酸梅汤不放足够的糖要被酸死的。
我研究了很久才找到不用放糖但是够甜，也不放甜味剂，那就是放几片罗汉果一起煮。罗汉果甜度是糖300倍，本身是清肺润燥的，它的甜味还不含热量，因为罗汉果很甜，我就是把它掰开，放个几片和乌梅甘草一起煮，这样酸梅汤有甜味了，还不用喝得有罪恶感。
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