家属算半个上海人，对上海菜一直有份热爱在，温哥华上海菜餐厅基本上都尝试过！其中生煎包算是我们家都很爱的保留项目。
直到～最近尝试了上海锅贴，哇！真真惊艳到我们，生煎包的地位不保，锅贴荣升为最爱点心啦！
尝试的这家店也顺便推荐大家试试！
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我们在这家吃到的，上海朋友表示正宗：
上海大王锅贴
3490 Kingsway #7, Vancouver, BC V5R 5L7
店面不大只有四张桌，菜品少，基本就是锅贴、馄饨、牛肉汤、茶叶蛋这类。但样样拿得出手，锅贴堪称一绝
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必点：上海锅贴
类似生煎，底极脆，汤汁丰富。这家锅贴尤甚！内陷不算特别大，但是汤汁超级超级多，鲜香不油腻，热腾腾刚出炉的，一口下去太令人满足了！
跟生煎比，皮（尤其底部）更薄，比较少那种面食的口感，而是更凸显馅料一些。东泰祥的生煎在温哥华数一数二了吧，个人感觉这家锅贴不输！
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上海菜肉大馄饨
没有别的，就是个大料足，口感扎实，不知道是不是有油渣的关系，很香。女生的话，就不要跟生煎一起点了，会吃不下
应该是标准的上海馅料做法～可以一试
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鲜虾小馄饨
汤底跟我们南京的辣油馄饨不一样，不是很鲜的那种，不过馄饨本身还是鲜美的，他家辣油很棒，香！
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上菜前送一小碟酒糟毛豆，我的天，我！太！爱！了！
瞬间吃光光。老板说是“秘方”😆
茶叶蛋好评似乎也多，说卤的很到位。不过我对茶叶蛋实在没啥兴趣，吃了也分辨不出好坏
豆浆是自家磨的那种味道，略淡
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老板/老板娘热情，健谈，不忙的话会出来主动跟客人聊聊天，看得出他对自己的生煎也挺自豪的～还告诉我们各种小故事，有客人来吃，尝到正宗乡味而流泪之类的
嗯，希望温哥华多一些正宗的家乡味道吧～🤟
#温哥华美食探店#不可错过的美味
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: 少而精。相比有些饭店，菜品是多，但没有一样好吃，还不如这种菜品少，但样样拿得出手的小店 少而精。相比有些饭店，菜品是多，但没有一样好吃，还不如这种菜品少，但样样拿得出手的小店