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作为一个重度麻辣爱好者，无论是在纽约还是jersey，又或是其他城市，各种各样的川菜算是都吃过一遍了！作为一个对青花椒上头的人，我看到 Peppercorn Station 这种“青花椒主题”的川菜真的完全没办法拒绝，今天带着我专业的麻辣味蕾来锐评一下，不盲夸，只说实话！
❤️Roxy‘s pick：
🐟 青花椒双椒全鱼卖相很好，拍照效果一流。鱼肉很鲜嫩，肉质细腻、刺少，也没有明显“腥味”。对喜欢整鱼的人非常友好。
🍚黑松露炒饭：
出乎意料的香！炒饭香气浓厚，吃完重口味菜后来一口炒饭，有种“缓冲 + 回味”的魔力。
💔美中不足：
🥦干锅花菜味道不够重，不过倒是适合不太能吃辣／麻的人群，算是对餐桌平衡的一种照顾。
🐮藤椒牛肉粒里面肉香 + 藤椒带来的麻香足够，但对我这个“重度麻粉”来说，麻感可能没有想象中炸裂 —— 反而更偏向“温和麻香，适合大众接受”的口味
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最新评论 7
: 好辣 好辣
: 黑松露炒饭听起来有创意，搭配重口味主菜能瞬间提升口味 黑松露炒饭听起来有创意，搭配重口味主菜能瞬间提升口味
: 码住码住 码住码住
: 想吃~~ 想吃~~
: 藤椒重度爱好者路过，一定要去试试 藤椒重度爱好者路过，一定要去试试
: 想吃黑松露炒饭 想吃黑松露炒饭
: 👍 👍