老妈麻辣，之前一直吃的是法拉盛新世界楼下那家，麻辣烫味道不错，麻辣香锅味道也不错，就是员工服务态度差，装麻辣香锅还会不停强塞东西给你😅
这次注意到重开的黄金商场(特搜旁边)，也开了一家老妈麻辣-甄选店，据说全面升级，各方面都做了不少提升，那就来试看看叭。
📍41-28 Main St, Queens, NY (Golden Mall)
用餐场地蛮干净的，也不会很拥挤，位置也不少，桌上垫有一次性桌垫和一次性餐具🍽️。夹菜区域也很整洁，菜品也蛮丰富的，重点❗这家是自拿再称重的($13.99/一磅)这个的好处就是你可以自己挑选想吃的以及拿取的份量多少。不过自拿有时会拿不准自己到底选了多少重量(我们这次拿蛮准的，拿了差不多刚好五十🔪)这样麻辣香锅还送了两份米饭🍚，米饭量蛮实在的，香锅的份量很大，最后我们吃饱了还剩蛮多没吃完。
我们秉持着自拿就几乎什么都拿了一些哈哈哈
猪耳朵-卤过的，没有异味，好吃好吃
牛百叶-很爱😋
无骨鸭掌-我的爱，脆脆的，洗很干净，没有臭味
鸡翅和龙利鱼片-都会炸过一遍，很香
黄喉-不容易入味，味道比较淡
藕片-看起来来厚，但不会不熟，是带点脆硬口感的
其他菜比如海带结，木耳，青菜等都很不错，很入味，就是有的没有炒匀，例如鸡翅上调料比较多就有些咸。
我们点的小辣，我吃起来还行，不会特别辣；我姐吃起来觉得有些辣，但也能接受；小辣应该适合所有怕辣但又想吃一点辣的宝子。
相处下来，员工态度真的改善很多，不会有摆臭脸什么的，拿取索要打包盒或者纸巾，态度都很友好。用餐体验也好了很多，下次会想再来试一试麻辣拌👍🏻
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