今天给你们带来了做法
❤️用料
蒜头 -8颗
花椒 -少许
八角 -少许
泰椒 -少许
毛豆 -两斤，剪好备用
油 盐 老抽 生抽 糖 蚝油
图2⃣️的香料爆香之后放入剪好的毛豆。翻炒片刻放蚝油，生抽和糖。
炒匀后加入适量的水，没过毛豆即可，并放入适量老抽。
此处你应该会闻到夜宵摊上的梭罗的卤味～满屋飘出。
汁收过半时加盐。尝一下汤汁味道适当调整。
大火收汁，收汁之后捞起，放凉收到冰箱冷藏后食用更美味！
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