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超市不浪费挑战15TH-吃了一天的韭菜饼(内附菜谱)
昨天的面放到冰箱里面一个晚上,盖上保鲜膜是没有问题的。韭菜喝虾米基本上全部用完了,加上了虾米的照片(类似图,本体在垃圾袋里面,不想掏了)。 用的菜谱来自下厨房,不过顺便也记录一下。 🫓 面粉准备: 高筋 bread flour / 中筋面粉 All purpose flour 360g + 1个鸡蛋 + 200g 凉水 + 加了一点酵母(感觉快过期了),用筷子搅拌无干粉之后盖上盖子/保鲜膜。等待1小时差不多了。或者可以放到冷藏里面。 🥗 馅料准备: 锅里放猪油,加入三个鸡蛋,搅拌。 锅里放虾米,炒一下。 韭菜切碎。 韭菜先加入麻油搅拌,加入鸡蛋 虾米,加入盐 五香粉。我这次盐放的有点少了。 🥟 包起来: 手上沾油,揉面团,很容易揉的。每个面团分成40g,包馅料。 锅里放油,加入饼,中小火煎制两面都熟了。 不过我感觉韭菜不太好包的。很容易厚薄不均,但是这个菜谱神奇的点在于厚的皮也很容易熟。如果感觉很难熟的话,可以加点水,盖上盖子,也会很容易熟。
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超市不浪费挑战14TH -黄瓜凉面&吃了6个韭菜饼的晚上
今天的图说我的iPhone17 Pro Max,比之前的图要好看很多。 Lunch: 花生酱拌面。可以直接再QFC之类的美国超市买到花生酱,需要看一下成分,我这款是只有花生的成分。 蒜+油,微波炉30S + 30S,不要炸得糊了。油此时是热的,加入花生酱,就可以直接拌开了。加入生抽,糖,老干妈(最近感觉老干妈很好吃,我居然是第二次买老干妈,老干妈和这些混在一起不会有很明显的辣油的味道)。还可以加入一些醋。 冬瓜汤(此刻冬瓜完全吃完啦): 我喜欢再冬瓜汤里面放干虾,最后放些盐和麻油就行了。 Dinner: 韭菜韭菜再不吃就坏啦。 用了大半的韭菜,菜谱在后面。皮虽然我包的不太行,但是很容易熟。之后有几个包的厚了,还是好吃的皮。晚上做了6个,全都吃完了。 我的内陷放的是韭菜,虾米和鸡蛋。没有粉丝就没放了。 还没包完,准备明天包了,不然包一个吃一个,有点受不了了。
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超市不浪费挑战 12 & 13 TH —周末随便吃吃
周六: 早餐:蓝莓bagel(基本上每个超市都有卖,微波炉一分钟就很软了) 之后去参加了一个活动。 午餐:炒花菜 下午去了Apple Store,我的iPhone17 在用了三个月后Die了,建议大家要谨慎使用。 Dinner:各种蘑菇 + 豆腐皮(豆腐皮到此完全用完啦) 后来喝米酒有点昏了。。 周天 早餐:去吃了brunch,这个coffee太苦了(不推荐),Benedict(这款是加猪肉的,我感觉肉太多了,而且有点干,不推荐,还是更喜欢mushroom的) dinner:做了两条鱼,加上蔬菜,就是烤鱼。(蘑菇套餐完全吃完啦,韭菜也加了一些)先烤鱼,之后再加入蔬菜继续烤。这款鱼刺我感觉有点多了,还是那种很小的鱼刺。。不太适合我这种懒人。 感觉可以下周吃完这些蔬菜了
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避雷!这款米酒酒精度过高了,我有点头昏了
在T&T买的,写的保质期到2027年。 打开的时候闻到了一股很浓的酒味,虽然感觉怪怪的,但是还是吃了。 和牛奶放在一起,很明显,牛奶快分层了,牛奶是今天才开封的。 吃到嘴里一股很浓的白酒的味道,上网搜了一下好像不太正常。 以前吃的都是米婆婆,一直都是甜的,也没有出过问题,这次开始还以为是我的见识不够广。 感觉这个酒精浓度不低的,我有点头昏了。。。
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超市不浪费挑战 11TH - Anthropologie的碗很貌美
之前买的打折的碗,担心蓝色显得菜不好看,没想到碗很好看。 Lunch: 类似于之前做过的土豆拌菜(?)理论上不需要饭,土豆本身就是煮熟了,拌入别的蔬菜,然后加各种调味料。 Dinner: 黄花鱼饺子 + 干贝鲜虾饺子。黄花鱼饺子只有12个。。第一次吃所以在T&T买了,真贵呀。
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超市不浪费挑战 10TH-今天主打肥肠肥肠
昨天清洗煮好的肥肠(来自T&T)。 今天先做了类似的拌面,拌面条很好吃。晚餐也是这个。顺便吃完了TradeJoe好吃的巧克力,一般在收银台那边买。 炒肥肠: 油+猪油,放入 葱,香叶,八角,辣椒,花椒,豆瓣酱炒, 放入老干妈(我一般觉得豆瓣酱太咸了,没想到加入老干妈不咸), 加肥肠炒,加 生抽,老抽(加颜色),糖, 加入水,煮开后转小火。 感觉时间比我想象的要更长,来不及太饿了,就直接吃了,感觉再煮煮更好。 我还加入了芹菜(属于中国版,和美国很粗的芹菜不一样)。
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超市不浪费挑战 9TH
昨天和朋友在外面吃饭。超级辣的Tai餐,我点的是芒果饭啊,辣得我一口一水的。还买到了30刀的Sezane的裙子~~ Phe的咖啡,加的是黑芝麻,味道比我想象中好吃。 今天Lunch: 凉拌芹菜, 炒莴苣(都吃完啦), 鸡翅炒花菜(这款的花菜不是那种很大颗的花菜,是很适合炒的花菜,需要用很少的油炒) 下午做了一杯咖啡(下次可以来一个美国速溶咖啡大喝) 晚上在洗肥肠,明天可以吃肥肠面啦
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超市不浪费挑战8TH —阶段1结束啦
阶段1的食材主要在QFC买的,所以偏白人饭一点。基本上蔬菜全部解决了,该扔的也扔掉了。 周末和朋友去了T&T,买了很多中式的蔬菜。所以接下来一段时间做中餐的概率会很高。 一般只会列出来冷藏的一些很容易坏的菜。冷冻的不会列出来。我把常温的也尽量去掉了。 早餐: 昨天买的饭团。感觉糯米不是很香。。 晚餐: 火锅底料炒蔬菜(?)这次买了很多蔬菜,肉类还没时间解冻。所以就是很多蔬菜一起炒。 顺便推荐大家做米饭一次做一锅,我用的是高压锅。之后放冷冻。每次吃的时候微波炉一下就可以了。
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让你的锅底恢复如新~~
对于懒人来说,洗锅底真是是很久才洗一次,而且不锈钢锅特别容易脏。 这款Bar Keepers Friend 粉类版 用了好几年了还没用完,对于锅底清洁有奇效。 我也用了图9 的一些清洁剂,洗不干净。 长时间的污渍,放粉调和物 时间长一点,就能洗干净了。 用保鲜膜的话可以防止干掉,之前放过厨房纸,就很容易干掉。
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超市不浪费挑战 7TH
昨天的Radish 小萝卜 经过12小时之后变得更有风味啦。 早餐: 超市能买到的恰巴塔 真的没有必要自己做。 放入了 超级多的马苏里拉球 和最后的番茄🍅。 350F 10 MIN 让芝士融化一些。 吃的有点撑,放的东西太多了。 中饭: 沙拉 + 早上剩下的 + 萝卜片 + 香肠 加入 (盐 橄榄油 Maple Syrup) 下午喝了奶茶 晚餐: 吃的太迟了,所以就简单做做。 一丢丢恰巴塔+ 沙拉叶子 + 橄榄油,放上Radish 萝卜片片 Radish 腌萝卜真的又脆又容易激发胃口 好吃好吃
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TradeJoe好看但是味道很迷的产品
三款都收我在TradeJoe感觉包装很好看的。 Dark Cholocate: 蛋蛋节seasonal item。有三种颜色的巧克力,里面是almonds。外面的皮有点太甜了。但是总体是这三个里面最好吃的。很有趣的商品。 类似于彩虹色的Candy(?): 虽然买了这个是基于颜色,但是我吃了也没搞明白这是什么。味道有点类似于跳跳糖,还有那种口香糖 or 牙膏的香气。上面还有很多的糖丁的感觉。味道太奇怪了。 Dark Cholocate Bark raspberries: 是一块大的巧克力里面加上raspberries,酸酸甜甜的口感。一次吃一块牙就容易疼了。。。
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Target 舒服的床单被套Review
用了2个星期了,还是感觉非常不错的target床单被套。 床单Set: 1️⃣里面含有床笠,床单,两个枕套。 2️⃣材质:400 Thread Count 的Cotton 3️⃣大小:Queen Size。床笠基本上也包下了我的床垫。 4️⃣颜色:看Target官网图更清淡一点,到手的颜色更花。但是我也蛮喜欢的 5️⃣睡眠感受:才开始的时候会有点感觉不够soft,但是睡上一两天之后就很舒服了。 Target官网也有其他的花色可以选,我当时比较喜欢花花的感觉。买的时候有折扣。现在看也有满50减10的折扣。Queen Printed Performance 400 Thread Count Sheet Set Ditsy Floral - Threshold™: Cotton Sateen, OEKO-TEX Certified, 4-Piece Set : Targett 被套Set: 1️⃣里面还有被套,两个整套。 2️⃣材质:100% 95GSM Microfeber 3️⃣大小: Queen size,适配了我Hotel Collection的杯子,四个角也有固定的线。 4️⃣颜色:Target这个系列的图我感觉都不太好看,这个颜色我选的是尽量贴合我的床单的。这种不规则图案我不太喜欢,但是材质过于舒服。 5️⃣睡眠感受:超级舒服。因为之前买的超级不舒服,每次睡觉都很生气。但是没想到这款非常舒服,而且很贴合我的被子,感觉盖被子都很轻。甚至比我的床单还要舒服。 Target现在有折扣。 3PC Duvet Cover & Shams Set, Modern Boho Prints, Ultra Soft - Becky Cameron, Adobe Diamond / Clay, Full/Queen : Target 两个Set送到的时候都有小袋子收纳。很方便。
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超市不浪费挑战 6TH
早餐+午餐: 香蕉牛奶(手持食物处理机很好用) 米线(太断了,还有点辣,不会再买了) 晚餐: Radish 小萝卜做了凉拌 (1/3 Cup Sugar,2/3 White Vinger,加点salt,加入水) 顺便做了毛豆 (煮沸的水里面加入毛豆和盐,等煮熟了毛豆就行了) Summary: 玉米还没吃就坏掉了。 剩下的蔬菜应该就是沙拉和芦笋了。
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超市不浪费挑战 5TH
早餐: Whole foods的面包 + 花生酱 + 香蕉 花生酱这款和我在QFC买的成分不太一样。这款不是Only 花生,是之前旅行的时候买的便携装,里面有花生的质感,我在QFC的那款选择了顺滑的质感,下次可以试试别的。 Lunch: 煎土豆拌饭(?) 冷冻的米饭,微波炉 2分钟。 Whole foods的偏小土豆切块,放水中煮熟。之后加虾,之后加firm 豆腐。 微波炉热油1-2分钟,加入花椒。 用花椒油煎土豆,虾,豆腐,水有点多。。煎得不太彻底。之后加入香菜,西红柿。 加入调料(盐 糖 黑胡椒 鸡精 辣椒粉 孜然粉) 拌匀,用剪刀剪剪食材。 总觉得看过视频,但是没找到这个到底叫啥。 豆腐最好吃,很入味,但是容易破。西红柿可以提前加进去煎一煎。 Summary: 草莓放时间长,坏了,扔了,100%了。 香菜也 100%用完了。Tip:可以用热水激发一下如果有点焉的话。 WF 面包Sourdough也吃完了。不用自己烤,很方便。 虾仁也吃完了。QFC这款没有WF的质量好。
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Patagonia Black Hole Cube 6L Review 测评
又是一个打折商品,6折到手。 当时有点犹豫,因为这个颜色真的太深了。 前不久进行了一个大概6晚的旅游,觉得还是实用的。因为是美国境内旅游坐Bus,所以没有液体的限制。一边可以放拖鞋,一次性浴缸袋子之类的东西,另一边可以放护肤品化妆品。 官网写外面是防水的。最外面两边有拉手的绳子,最上面有可挂的绳子,两边都有拉链。 里面是两个袋子。长度基本上和我的拖鞋差不多长,US 7 Women的拖鞋。容量是20+个袜子,我塞了20个袜子做测试。 可以合起来,也可以分开两边放到行李箱里面。 等打折入手还是挺划算的。
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Patagonia Terravia Tote Pack 24L 测评版
这是我买的第二个Terravia Tote Pack 24L。 每年都会有新的颜色。这次的颜色非常抹茶草莓。 Color:Quiet Violet 正面: 这款正面有一个袋子。 旁边两侧可以放杯子。 反面: 有一个很长的袋子,有点像电脑层,MacBook 16寸放不进去。所以我一般放在里面。 里面: 有一个小袋子。这个袋子也是作为收纳整个包的袋子。 整个包里面可以放下MacBook 16寸。但是没有背负系统,所以长时间背重的东西不舒服。背电脑短时间的话没问题。也很适合去超市背很重的东西,可以放4-5个牛奶瓶子。也可以hiking。整个包不适合放很硬的东西,可以放很软的,比如衣服之类的。这个包可折叠,可收纳,适合随身带着。 Patagonia Terravia Tote Bag Backpack 24L
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超市不浪费挑战 4TH
按照QFC的购物来着。冰箱里面也有其他的食物。 宗旨是尽量不浪费超市买的。 早餐: 蒸团子 午餐: 辣鸡子(成功消耗完了鸡腿肉一盒,加了很多辣椒) 麻酱凉面(消耗了花生酱,黄瓜坏了两个,吃了一个,吃完了) 晚餐: 继续辣子鸡 (加入了土豆) 下午喝了Starbuck的新款,味道马马虎虎。。。
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Patagonia Black Hole Duffel 40L 可折叠包 测评
官网买的6折,发现打折的第二天就sold out了。 此为40L,按照官网来说,不可为Personal Item,但是可以为Carry On。这个包整体可以折叠。 我的使用场景: 5天美国短期游玩,基本上坐Bus。可放入长途Bus的行李架上。路上一般是背着的。 我在里面放了5-6天的行李,短时间背负可以,长时间就有点累了。 图2: 显示这个包的两种用法。手提或者背着。 图3 & 图4: 包的两面。可以挂挂钩,外面只有一个袋子。这个袋子也是装折叠包的。 图5: 背包的袋子是可以取下的,也可以进行长度调整。 图6: 内部还有一个大袋子。其他就是一个整体。 短期旅游的话我感觉是适合的,会比其他的背包更大,但是我这次行李放的多了,有点累。很多人是结合行李箱一起使用的,就可以放在行李箱上,作为第二个行李包。 可以等打折购入。 Patagonia Black Hole® Duffel Bag 40L $165(到手价)
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lululemon effortless jacket 两种粉色测评
Pink Haze: 更粉色一点,最近进了Sale区。很适合夏天的颜色 Mink berry: 更加灰色一点,适合秋冬区,最近新上的粉色。
发布了笔记 8月前
Sandro Sale买到的好物分享
1. 短裙 上个月的Sale Pros:好看,非常学院风 Cons:拉链在前面,里面只有一层。不能算是A line,所以上面有点紧,衣服穿长点就行 2. Tweed Jacket Pros:布料很够了,感觉可搭配性很高。不短。 Cons:好像Size有点大,没想到这个有点oversized。不过也没有特别大 3.Short jacket 好像明星同款。去年买的。 Pros:布料很好,摸起来很舒服。 Cons:这件oversize了,买的时候没有更小的款,但是上个月貌似restock了,所以有更小的款。袖子明显长了。搭配的时候下面不能穿的太松。 4.Cardigan 前几年的热门款。等了一年多终于去年降价了。买的S第二天被cancel了,都没收到邮件,赶快又买了M。 Pros:可以当外套或者开衫,比我想象的要厚,很适合春秋冬穿,颜色好看,质量很不错。虽然我也没搞懂怎么清洗。非常学院风的开衫,配什么都好看。 Cons:纽扣有点难上,我不太弄纽扣,感觉容易弄变形,敞开穿也好看。
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Adidas 包包测评
1.黄色小包 线下看到的颜色没有那么的亮,材质有点像PU。里面有一个小口袋 Adicolor 迷你小包 2.白色圆饼包 颜色挺好看的,但是我担心不耐脏。里面有一个小口袋。 adidas Terrace Crossbody Bag - White | Free Shipping with adiClub | adidas US 3.棕色保龄球包 非常大的Tote包,另一个特点是底部很宽。很适合带去健身房或者上飞机。里面有一个口袋。材质像是经论的手感。 Bowling 包 4.黑色Tote包 摸起来滑溜溜的,但是很软很轻。可以放很多的电脑。不知道以后会不会掉皮。 Polyurethane 大号托特包
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西雅图派克市场2小时快速购物
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西雅图派克广场Pike Market 美心饼家
前几天顺路去Starbucks之后去买了一下。 整体价格基本上每个都是5刀左右。 🌼蛋挞:不同于葡式蛋挞,更嫩的内心,很好吃。 🌼抹茶麻团:我吃的时候有点晚了,麻团缩了,更多的油出来了。但是还是好吃的,抹茶味并没有那么浓郁,买的时候就剩几个了。 🌼芝麻麻团:白芝麻麻团里面是豆沙,有一点点腻了,但是是好吃的。 🌼菠萝包:很大的一个菠萝包,上面是甜的,整体很扎实细腻的口感,我是晚上吃的,每一口还是很好吃的 🌼咖喱牛肉包:是菠萝包的皮包的,所以外面是甜的,里面是咖喱牛肉的口感,也还行。第二天吃的。 🌼叉烧包:第二天吃的,叉烧味道不太明显了,因为是常温的。 🌼咖喱牛肉酥:和咖喱牛肉一个味道,区别在于一个是酥,一个是包子。
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西雅图派克市场买了个Starbucks杯子
前几天在Starbucks 买咖啡,看中了三角底的玻璃杯,但是颜色有点让我难以下手。后来一搜Pike market有其他款,抽空去了一下。 派克市场Starbucks星巴克玻璃杯:两个价格都是一样的,但是这个好像更大一点。 图4-7都是在其他Starbucks看到的杯子。当时在想要不要买小的玻璃杯🥃,但是这一款看起来很薄。小配饰很可爱。 后来看到日本的玻璃杯,是粉色的,很可爱。
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Whole foods难得好吃的草莓 + 最近吃完的东西
草莓认准墨西哥产。这款虽然咬开还是有空心,但是有甜味了🥹。小的里面虽然有空心但是也甜,本草莓屡试屡败者 还是认可这一次的草莓的。 樱桃的话就是普通的味道,汁水不多。 苹果干,买的时候没注意到unsweet,Whole Foods很多都是无糖或者低糖版本,想买来泡水喝的。空口吃的话就是淡淡糖的苹果干的口味。一两天就能吃完。 Whole Foods
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缺德舅的双 泰式咖喱酱
两个都是泰式咖喱酱,我并没有感觉到明显的区别。 做的话,想要简单的就直接倒入到锅里面,我一般喜欢加点水或者汤,因为这个咖喱的量不多,一般三次就用完了。 升级一点的话可以加coconut cream,增加浓稠和椰子的口感(虽然我感觉也不太重),但是可以减少水的含量。 这个一般在冷冻的架子上面,貌似挺火的,每次看见都剩的不多。 Trader Joe's 缺德舅
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缺德舅值得回购的橙子茶和橙子片
这两个搭配在一起很好喝。 橙子片单独放水也很好喝,非常适合有暖气的室内。 橙子片是有糖的,所以加了热水之后是甜甜的味道。 橙子茶单独喝的话味道不太明显,没有甜味,是seasonal产品。之前看到买了几盒。 Trader Joe's 缺德舅
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Target可爱情人节💌小物品
情人节限定? 超级可爱 蜡烛的话没有底座的,杯子就是咖啡杯的size,还有可爱的毛毡玩具
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兰蔻买一赠一
双十一的买一赠一买的rich cream。 有很多人说这一款比较油。 我本人是混合偏干肌肤,在东岸,暖气太多。 用几天下来感觉是确实有点油,但是soft的应该不够我在这里保湿的。rich确实够我保湿了。用的时候不要添加太多的产品。我白天用也没有多大的问题,但是我不会每天都用,之前的其他产品还没有用完。 我这一款是20201年4月的生产期,一直到2024年。感觉挺划算的
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Fenty beauty寄送错误
Macy前几周寄了一个有破损的悦木之源的精华。 今天拿到了Fenty beauty之前打半折的高光和遮瑕。但是liner变成了图二的唇膏。我也不想return。哎。