我今年的生日漂亮饭选在了Le Jardinier，这一顿法餐，真的有种“把艺术吃进肚子里”的感觉。🥰🥰🥰
这家休斯顿米其林一星餐厅主打现代法餐，
就在downtown的美术馆一楼，
整体风格非常清新优雅，
从环境到摆盘都透着一种克制但高级的精致感。
每一道菜上桌都像一幅小型艺术品，
配色干净、层次分明，出片基本零难度。
他们的菜单是每三个月更新一次，
所以每次来都会有新惊喜。
这次让我印象很深的几道菜：
✅时节白芦笋
做得很出彩，口感清爽，
完全没有那种纤维感重的负担，
搭配酱汁很平衡，开场就很加分。
✅慢烤鳕鱼非常稳，
火候控制得刚刚好，肉质细嫩又多汁，
重点是鱼子酱给得很慷慨，咸鲜感直接拉满。
✅Veal小牛肉也很惊艳，肉质超级嫩，
没有一点腥味，整体调味偏细腻，
很符合这家餐厅的风格。
✅甜品
两个小甜品是这顿饭的小高潮。
生日居然还送了一份cream brûlée，
是经典但不敷衍的味道😬
但更惊喜的是他们家的“butterfly”甜品，
颜值在线不说，关键是不会很甜，
整体轻盈清爽，吃完不会腻、反而想再来一口🤣🤣
开心果和莓果的慕斯居然好搭！
✅mocktail
饮品点了一杯mocktail叫Fizz，
口感非常干净，有种玫瑰香味气泡感带来的轻快，
很适合搭配整顿偏清爽路线的菜品。
❤️❤️❤️总的来说❤️❤️❤️
这是一家从环境、出品到体验都很稳定的高水准法餐，
价格偏贵，人均$100+，
比较适合约会或纪念日的时候来。
服务整体是在线的，staff都很友好，
节奏把控上稍微有点慢，记得留出充足时间，
因为这顿饭更像一场慢节奏的法式慵懒fine dining，
我们一直吃到九点半😂😂😂
最新评论 18
: 这家店能吃饱吗？还是米其林餐厅就吃个味儿和意境？ 这家店能吃饱吗？还是米其林餐厅就吃个味儿和意境？
: 多点几道菜可以饱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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但是我那天还要回家吃生日蛋糕就没吃很饱 多点几道菜可以饱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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但是我那天还要回家吃生日蛋糕就没吃很饱
回复 @abc個c : 好的，谢谢告知。我们改天去 好的，谢谢告知。我们改天去
: 开场这道颜值满分！ 开场这道颜值满分！
: 是的！不敢相信那是两根芦笋的摆盘![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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是的！不敢相信那是两根芦笋的摆盘![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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回复 @abc個c : 哈哈哈 很有一种油画的感觉了 哈哈哈 很有一种油画的感觉了
: 生日快乐宝🎂这家店感觉很不错，下次去休斯顿我也要试试！ 生日快乐宝🎂这家店感觉很不错，下次去休斯顿我也要试试！
: 谢谢！这家挺classy的，还可以顺便来逛美术馆 谢谢！这家挺classy的，还可以顺便来逛美术馆
: 生日快乐🎂🎊🎈 生日快乐🎂🎊🎈
: 谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 附近方便停车吗 附近方便停车吗
: 美术馆就有停车场啦 美术馆就有停车场啦
: 这顿饭吃得心旷神怡，简直就是视觉和味觉的享受，宝宝生日快乐，天天开心！ 这顿饭吃得心旷神怡，简直就是视觉和味觉的享受，宝宝生日快乐，天天开心！
: 谢谢超妈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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谢谢超妈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 生日快乐！当时就记得咱俩生日很近！ 生日快乐！当时就记得咱俩生日很近！
: 嘻嘻 我是五四青年节![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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也祝你生日快乐🎂 嘻嘻 我是五四青年节![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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也祝你生日快乐🎂
: 生日快乐！！🎂 生日快乐！！🎂
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谢谢 ![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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谢谢