早兩天收到了這個Staub 的紅色20cm的小煎盤，某人說是給我的情人節禮物因為是日本寄來的所以遲咗幾日。我之前買過一個灰色嘅我話幾好用，他就在情人節前在Amazon下單這個小煎盤。睇嚟又要好好下廚囉！這個小煎盤真的很好用不是很重對小份量的煎、炒一鍋出，還可以當碗碟用也很美觀。今天用它來玩煎餃，加少少油中火熱鍋看到有少少煙冒出就放入餃子加入兩湯匙水蓋上蓋子煎到水乾關小火煎香就可以，連鍋一齊上。鍋子一定夠熱才不粘囉！
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最新评论 5
: 天啊好厉害！请问是怎么做到不粘的呀？我也预热了，还是粘的不行 天啊好厉害！请问是怎么做到不粘的呀？我也预热了，还是粘的不行
: 冷鍋冷油少少加熱到少少煙冒放入水餃應該不會粘 冷鍋冷油少少加熱到少少煙冒放入水餃應該不會粘
回复 @CynthiaGuan : 好滴好滴 谢谢姐妹 我再练习一下 好滴好滴 谢谢姐妹 我再练习一下
: 颜色真漂亮，冰花也是煎的刚刚好，受热均匀 颜色真漂亮，冰花也是煎的刚刚好，受热均匀
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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